みの家の東京散策

久しぶりに友人と2人で軽く呑みました

外で呑むなんて久しぶりだなぁ

これ凄く旨い！




友人に連れられて、こちら


ダイニング フタリヤ




長野県長野市 南千歳1丁目10-5
第一荒井ビル 2F
026-223-5512
https://www.instagram.com/dining.futariya/?hl=ja


GWの18時過ぎ
2人、予約無しで伺いました


ハートランドビールやグラスワイン
を楽しんで、食べたのは これら


コロコロコロッケ　500円



コーンのコロッケでひとくちサイズ
トマトソースにチーズがいい感じで美味しい


ハムやサラミの盛り合わせ　1200円



生ハムは良いつまみになるね
ハートランドからグラスワインの赤へ
うん、いい、旨い！


天使のエビのフリット　980円



殻まで食べられる天使の海老
香ばしくて、海老味噌がまた旨いこと
カットレモンを絞ってアー旨い！


国産牛ミートソースのラザニア　980円



グラスワインをおかわりして
ラザニア、チーズたっぷり旨い


牛タンの炭火焼き　1600円



これは！やられた！

旨い！旨い！旨い！

何、この切り方
間違えてステーキが来たのかと思った

厚切りの牛タンを炭火焼きしてから
スライス！これって有りそうで無いよ

薄切りをサッと焼くとか
厚切りをレアで焼くとか
いろいろ食べたけど

この焼き方
厚切りの一枚肉（タン）を
焼いてからスライスです！




友人は、僕がなぜ興奮してるのか
わからないようでしたが

これは、旨い！旨いよ！

レアな部分が（断面が）多くて
牛タンのあのザクっとした噛み心地と
このしっとり感、劇旨い！

カットレモンと粒マスタード
そんなもんいらん！
さっきは天使の海老に絞ってもらったけど
これにはかけるんじゃねぇーぞ！

レモンなぞ要らん！
粒マスタードなんてもってのほか！

そのままがいちばん旨い！

うーん赤ワイン



くぅー旨い！

これは旨い
この切り方の牛タン
どこかに売ってないかなぁ
これはいいよ！

久しぶりの友人との
軽い呑み、楽しい時間でした

幸せです。



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