みの家の東京散策

7月の限定、食べたかったんだ

こちら


つけそば専門店 極一

長野県長野市 高田252-4
026-244-7677

営業時間
11:30～15:00
17:30〜21:30
定休日　火曜日
駐車場有り


平日の11時半過ぎひとりで伺いました

券売機でポチっと
カウンター席は満席でテーブル席へ

食べたのは

7月の限定
浅利と帆立の白醤油つけそば　1200円
大盛り　100円
トッピング1 100円




細麺だからか麺の量が多く感じるね




つけ汁はシンプルだなぁ




こうして



沈んでる具も無し！清い！

うん、浅利の香りがいい
浅利バターだね
蜆とか鯖とか入ってるらしいけど
浅利の旨味がバターの香りと旨い！


麺をつけ汁にちょいつけて



スルスル〜っと
麺がつるつるでいいね
旨味が強くて旨い！

ここで
オススメの黒胡椒を（詳しくは追記で）
うん、洋だね
浅利のワイン蒸しに麺、って感じ
あーいいね、旨い！

トッピングを楽しんで
追加した煮玉子も食べて
見た目は麺が多く感じたけど
黒胡椒したり味に変化をつけて
スルスルっと足りないぐらいでした

ごちそうさまでした

幸せです


前回は
6月の限定

https://minoya2.naganoblog.jp/e2728678.html

毎月必ず食べているかも
『極一』さんの限定つけそば

今月は
トッピングも彩り良くていいね
野菜も僅かながら取れるし
タンパク質もちょい取れたし
追加トッピングの煮玉子食べて
タンパク質を補えば…

『ゆるきれいごはん』のmaki♪さん

の真似をしてみました
バランス良く食べれば綺麗になれる
（ちょっと違うか？大盛りはダメ？）

『ゆるきれいごはん』maki♪さんのブログを拝見していると『極一』さんの
限定を楽しみにしているようです
毎月行かれてますね

僕のブログより写真も文章も綺麗で
オススメですよ！
maki♪さんは食育のプロですからね！
（僕のブログは終わるので、『極一』さん限定情報はmaki♪さんから得てください）

黒胡椒はmaki♪さんが食べていた
食べ方です、僕も真似してみました
いいですよ、黒胡椒！
パッと華やかな香りになります♪

maki♪さんの『極一』さん7月限定はこちら

https://yurukirei.naganoblog.jp/e2734083.html



暑いから大好きな
冷たいつけ汁のつけそばが来るかな？って
思ってたけど残念、温かいつけ汁でした
でも、バターのコクが有りながらの
サッパリと旨味の強いつけ汁で旨かった

8月の限定が楽しみです

みの家