2020年04月29日

大塚「ぼんご」のおにぎり 最近持ち帰った旨いやつ その1 ぼんご 大塚

今年になって持ち帰った旨いやつ
3つ続けて書きます

その1

2020年1月にテイクアウト

大塚「ぼんご」のおにぎり

何度か食べたことがあったけど
持ち帰りしてみました

ふんわり、おにぎり旨いんだ



おにぎり6個
残業のおやつに
野郎2人で食べます

買い出しは僕が

電車に揺られ大塚へ

ぼんご



平日の20時前
店内は満席です

持ち帰りも並んでいます
とりあえず
紙の注文表に書き込みます

ちなみに注文表っていっても
ただの紙です

紙をお店の方に渡して
店内で待ちます

この日は30分ほど待ちました
あー味噌汁とおにぎり
旨そうだなぁ

携帯いじったり
握っているところを見たり
こんなの見たり



呼ばれたら
お支払いをして

あー店内空席も…

さぁ早く戻ろう!

さぁお待ちかね食べます

先ずは大好きな すじこ



こんなふうに
頭から具がはみ出ているので
中身がわかります

でも中身を見せたいので
ちょいナンダけど
ひとかじりした写真



うーん旨い
まだほんわか温かい
すじこと海苔
そしてふんわりご飯
旨い

次はこれも大好き
めんたいクリームチーズ



中身



これね、最初は抵抗があったんです
だって邪道でしょ
明太子だけで旨いのに
だけど、これ絶対おすすめ
明太子にクリームチーズのコク
旨いことったら
うーん旨い

僕が食べたのはこれだけ

仲間が食べたのは

山ごぼう



いいチョイスだね
僕はこれ食べながら
甘い玉子焼きを合わせるのが好き


葉唐辛子



渋い、渋すぎるチョイス
でも旨いよね
葉唐辛子とぼんごさんの
ふんわりご飯
絶対旨いよね


しゃけ



王道のしゃけ
ぼんごさんのしゃけは間違いない
これが基本だね
旨いよ

そして4個めは
僕がおすすめの
めんたいクリームチーズ

はじめて食べたそうで
これは旨いと言ってました
そうだろ、そうだろ

仕事はもうひと踏ん張り
旨い夜食で
やる気が出ました

幸せです。


《お店情報》
1人で◎
友達と◎
デートで◎
家族で◎

今回食べたのは
持ち帰りおにぎり
すじこ 560円
めんたいクリームチーズ 310円
山ごぼう 260円
葉唐辛子 260円
しゃけ 260円

『食べるべき逸品、食べたい逸品』
めんたいクリームチーズ

【店名】ぼんご
【住所】東京都豊島区北大塚2丁目26−3
【営業時間】11:30~24:00
【定休】日曜
【電話】03-3910-5617
【URL】

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Posted by みの家 at 06:11Comments(2)東京飲食遊び

2020年04月25日

ワンタンメン 銀座の老舗 中華三原 三原小路は昭和が残る ラーメン その3 銀座

ラーメン特集の最後は
銀座で昭和の匂いがする
三原小路のワンタンメン



三原小路の
中華三原



看板光っちゃって見えないけど
年季の入った赤い看板とメニュー看板

銀座5丁目に
こんな素敵な小路があるの知ってます



奥に進みたくなるでしょ

この奥には
これまた旨い
穴子箱飯の「銀座 ひらい」さんあります
銀座ひらい 穴子箱飯はこちら

http://minoya2.naganoblog.jp/e1769286.html

しばらく行ってないなぁ
穴子箱飯

それはまた行くとして

今回は
平日の17時過ぎ
小腹が空いたので
「中華三原」さんへ

久しぶりだな

店内に入ると
まだお客さんは居ない
貸し切り状態

店主と僕だけ

注文したのはワンタン麺

ここは炒飯も人気だけど
今日はおやつだからね

カウンターは昭和らしい赤
お酢と醤油は同じ入れ物に



古いテレビがまた昭和感だしてます
もちろんなんか番組を映してます

やってきました
ワンタン麺



これこれ

ワンタンどう?旨そう



見たまんまの昭和の中華そば味です

なんかいいでしょ

シンプルな醤油ラーメン
ワンタンは皮がしっかり
餡は少なめで旨い

あー炒飯も食べたい
ここの炒飯がまた旨いんです

このあとの呑み会が無ければ
炒飯もいっとくんだけど

サクっと食べて
ご馳走さま

幸せです。

注意
こちらは2020年1月に伺ったものです
我慢我慢の時です
終息したら行きましょう!
食べまくってやりましょう!


《お店情報》
1人で◎
友達と◎
デートで◎
家族で◎

今回食べたのは
ワンタン麺 750円
『食べるべき逸品、食べたい逸品』
ワンタン麺
炒飯 850円
タンメン 700円

【店名】中華三原
【住所】東京都中央区銀座5丁目9番5号
【営業時間】
[月~金] 11:15~15:00/17:00~18:30
[土]11:15~15:00
【定休】日曜、祝日
【電話】03-3571-4359
【URL】  続きを読む


2020年04月18日

どうしたら旨い店を応援できるのだろう

今、何ができるだろう

贔屓の店が心配です

東銀座、歌舞伎座の向かいにある
「木挽町辨松」さんが
4月20日に廃業されるそうです

赤飯や甘くてしょっぱい惣菜が人気の
弁当屋さん
江戸前の老舗
創業は1868年(明元)です

歌舞伎座も再開のメドが
たたないなかでの決断でしょう
歌舞伎座の出演者からも
人気があったようです

僕が好きな旨い店も
高齢化が進んでいます
このままの状態が続くと
(残念ながらまだまだ続くでしょう)
厳しいと思われます

何か出来ることがあるはず

持ち帰りがあったなら
是非買いたいですね
但し、予防して
公共交通機関は使わずに
車か歩ける範囲内で

デリバリーがあるのなら
積極的に使いたいですね

今、ネットニュースもテレビも
テイクアウトの特集が増えています
普段行かない高級店も
安くテイクアウト出来たりしますね

皆さんのお気に入りの旨い店が
「閉業」に追い込まれようとしています
このまま外出自粛が続けば
もう2度と食べる事が出来なくなるかも
しれません

近くのお店なら支援できるけど
遠方のお店は何も出来ない

せめて早くこの状況が改善されるように
自分の予防はもちろん
拡散を防ぐためにも
家にいることにします

これぐらいが
僕に出来ること(少ないなぁ)
皆さんも出来ることをしてください
僕よりも出来る事があるかもしれません


もうひとつ
やっていることがあります

この騒ぎが治ったら
行く店を考えています

あれ喰って、連食であれ喰って
あそこで呑んでこれ喰うぞ!
あっ!先ずはあそこ行こう

みたいに

毎日更新しています!
食べたいものって変わるんだよね
あー楽しみ

幸せです。

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Posted by みの家 at 05:59Comments(0)東京飲食遊び四方山話

2020年04月11日

丸福中華そばの大好きなワンタン麺 ラーメン その2 西荻窪

ずいぶん前に行ったやつだけど

この店は変わらないから大丈夫

ずっと変わらない
もう30年変わってない
(ちょい内装いじったみたいだけど)

お付きのひとは変わるけど

作り手はもう30年以上変わらない

お店と看板が古くなり
店主と僕が歳をとったけど
何も変わらない

店内の色紙も古いこと

食べたのはいつものこれ



平日のお昼
ひとりでふらっと立ち寄りました

丸福中華そば 西荻店



西荻店とある
荻窪にも「丸福」さんはあるけど
微妙に味が違う
僕が好きなのは 西荻店

1階のカウンターに座り
寡黙な店主が
いつものように居るのを見て

いつもの
玉子ワンタン麺



これこれ

肉の香りが強いスープ
これがいいんだ 旨い!

ストレートな麺
良い感じにスープが絡んでいい

ぺろぺろなワンタンは
餡がちょっとだけ
ぺろぺろがいいんですよ
箸じゃあ持てない
餡がまた香り良くて 旨い!



あとねこれが
シャキシャキもやしと挽肉
これがスープを肉肉しい香りにしてる

それと煮玉子
好き好きあるでしょうけど
カッチカチです
理由があります
アッツアツなんです
カッチカチでアッツアツ玉子
これがいい

よくラーメンで
トッピングが多くて
冷めちゃう感じあるでしょ
それが嫌なんです

ここのは熱々仕上げ

やっぱりいい 旨い!

僕はここのワンタン麺が大好きです

幸せです。


《お店情報》
1人で◎
友達と◎
デートで◎
家族で◎

今回食べたのは
玉子ワンタン麺 870円
『食べるべき逸品、食べたい逸品』
ワンタン麺 770円

【店名】丸福中華そば 西荻店
【住所】東京都杉並区 西荻南3丁目25-7
【営業時間】11:30~23:00(L.O.22:30)
【定休】日曜
【電話】03-3331-3270
【URL】  続きを読む


2020年04月04日

麺尊RAGE で特製軍鶏そば ラーメン その1 西荻窪

ラーメンを3回続けて書いていきます

その前に

都内では
不要不急の外出自粛が
呼びかけられています

みの家のブログは
1カ月から2カ月、たまに3カ月以上
前に伺ったものとなっております

まだストックがあります
でも最新は1カ月以上前のもの

ほんとはこんな時だからこそ
応援する意味で食べたいところですが
残念ながら
出張自体を自粛しております

一刻も早くおさまり
旨くて楽しい最新の
みの家の東京散策が書けるよう
終息のために出来ることを
やっていこうと思います。

みの家


では本題のラーメンです!

最初は人気店からいきますか

これ



並ぶの覚悟して行ってきました

暖かい2月のお昼
しかも祝日
こりゃ並ぶぞ

ひとり西荻窪へ

旨いワンタン麺の「はつね」さんを
通り過ぎ(祝日はお休みです)
以前の「はつね」さん

http://minoya2.naganoblog.jp/e2375144.html

やってきました

「麺尊 RAGE」



祝日の13時
並んでますよ
僕は15番目ぐらいでしょうか
待つことを想定されていて
かなりの数の椅子が用意されています
まぁそこにも座れないけど

いいんです
今日は僕も休日
ゆっくり待つつもりでやってきました

待ち合いは
屋根もあって椅子もある
快適です

待ち合いの椅子に座ると
見えるのがこんな感じ



だんだんお店に近づいてきますよ



もうすこしです



あと5人ぐらい



ここで注文を聞かれました

いやメニューを
いきなり見せられて
ご注文をどうぞと来た!

瞬時に決めねばなりません

うーん

特製…

特製軍鶏そば! でお願いします

ご飯ものは売り切れだそうです

まぁ初めてなので
特製軍鶏そば
妥当なせんでしょう

30分弱並んで
店内へ

カウンターに座り

あらためてメニューを眺めます



裏も



良し!正解だな

やってきました
特製軍鶏そば



食べるのに夢中で
いつも忘れちゃう

この大きな
低温調理チャーシューの下には
低温調理の鷄チャーシューと
普通に調理されたチャーシューが
なかなか豪華です

写真撮れなかった

写真なんか撮ってると
のびちゃうでしよ
冷めちゃうでしょ

スープの色がいいでしょ

うんいい

黒いけど しょっぱくない
旨味を前面にもってくるスープ

麺もいい
つるっとして
コシのある麺は
なるべく沢山のスープと口に入れたい

それぞれのチャーシューも楽しい

玉子は半熟トロトロ
これもスープと口に入れたい

このスープは
全部飲んでもいいんじゃない?

体にいいんじゃない?

そんなことを思いながら食べてると
気がつけば、スープがありませんでした

幸せです。


《お店情報》
1人で◎
友達と◎
デートで◎
家族で◎

今回食べたのは
特製軍鶏そば 1200円

『食べるべき逸品、食べたい逸品』
特製軍鶏そば
特製煮干しそば 1150円

【店名】麺尊 RAGE
【住所】東京都杉並区松庵3丁目37−22
【営業時間】
(月・水~金)
11:00~15:00
18:00~21:00(スープ切れ終了)
(土・日・祝)
11:00~16:00頃(スープ切れ終了)
【定休】火曜
【電話】非公開
【URL】


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