みの家の東京散策

昨日に続き今日も上田市

上田でとんかつは食べた
次はもうここでしょう

モダンな造りに変わったこちら


福昇亭

長野県上田市 中央2丁目9番4号

営業時間
11：30〜15：00
16：30〜19：00
定休日
水曜日・第3火曜日
駐車場はありません

すっかりモダンな造りになっちゃって
おばさま達も居なくなってしまいました

あの狭い店が懐かしい
ぎゅうぎゅうのカウンターに
狭いテーブル席
2階へ上がる階段なんてもう

洋楽がBGMの新しい店内

平日の11時45分ひとりで伺いました
テーブル席に案内されて
食べるのは一択です

五目焼きそば　大盛　1050円



いい、いいよ、これこれ
紅麹のチャーシュー
ほんのり甘くてしっとり旨い


錦糸玉子にグリンピース
辛子酢が染みた錦糸玉子
（錦糸玉子の上に辛子酢をかける！）
彩りのグリンピースだって旨い


ごめんなさい干し椎茸の含め煮は残します


炒めた香りがもう旨い麺


ここに辛子酢が絡んだひにゃ


あー旨い！

昔、権堂の脇道にあった「福昇亭」さん
の懐かしい焼きそば

子供の頃、よく両親に連れられて
食べた焼きそば

懐かしい味が旨い！

冷静になると…
ここからは誤解のないように
聞いてください

冷静になると
ぬるい餡にぬるい麺
クタクタのキャベツ、玉葱、筍、豚もも
ほんとに旨い？
いや、それほどでも…

東京生まれ東京育ちの妻は
何が美味しいの？って

確かに！…
いやいや唯一無二の味
やめられない旨さだよ

そう、どこが旨いか
冷静になると良くわからない！

だけど旨いんだなぁこれが！

ちなみに今は
妻も大好き、息子も大好き

辛子酢が最も合う食べ物は
「福昇亭」さんの五目焼きそば

あー旨い！

幸せです。

あっ今日水曜日は「福昇亭」さんお休みです

ところで「福昇亭」さんの近くに
「日昌亭」さんがありますね
こちらの焼きそばも同じ理由で好きです
どちらかというと「日昌亭」さんの方が
ちょっと人気があるのかもしれません

僕は名前で「福昇亭」さんが好きですが

たまに水曜日に「福昇亭」さんが休みであることを忘れて、有料駐車場に止めてしまうことがあります、その時「日昌亭」さんも休みなんですよね

上手く棲み分けして
水曜日にどちらも休みってやめてもらえないですかね

せっかく上田に来たから
焼きそば食べたかったのに！

まぁ水曜日は休みである
これをしっかり覚えておきましょう！

福昇亭さんのお向かい
カレーの「べんがる」さんが復活したらしいですね、水曜日は「べんがる」さんに行ってみようかな？
だいぶ前に1度行ったきり、ご無沙汰なので

上田は
とんかつの「力亭」さん
焼きそばの「福昇亭」さん
同じく焼きそばの「日昌亭」さん
肉（馬肉）うどんの「中村屋」さん
カレーの「べんがる」さん
行きたいお店がたくさんありますね

たいてい
とんかつか焼きそば食べちゃうけど

みの家