みの家の東京散策

長野駅前

ランチタイム逃した！

でも安心、ここは駅前
MIDORIに行けば何か食べられる
車は駐車場だし
飯でも喰うか

さて、どこ？
もう15時まわってるし
軽〜く蕎麦でも

信州蕎麦の草笛

長野県長野市 南千歳1丁目22-6
MIDORI3F「おごっそダイニング」

平日の15時過ぎひとりで伺いました

バスターミナル店（閉店）には行ったことあるんだけど、こちらははじめて
ひとり席に座って

注文は、はじめて食べます

名物くるみ蕎麦　1100円



店員さんが食べ方を教えてくれました
どうやらツユを少しずつ入れて
溶かしながら食べるらしい

くるみ



ちょっとそのままいただきます
うーん甘い！ほう甘いのか

ツユを少し入れて

この蕎麦を



ほう、くるみの良い香り
ツユにコクが増すよね
くるみペーストが良い感じ

ただし、甘い！
これは僕だけの好みの問題ね
甘い！甘い！甘い！甘いよー！

もう少しツユを増して
うーんまだ甘い！
食べ進めるとちょっと慣れてきた
もともとくるみとツユと蕎麦の相性はいい
美味しいんだけどね、甘い

わさびを入れて、ツユを足して
ちょい甘いかなーって食べてるうちに
蕎麦がなくなってました

蕎麦の盛りは良く美味しい蕎麦でした

幸せです。

くるみ蕎麦は通の味
もうちょい甘さ控えめでもいいような
好みの問題ですね
ごめんなさい

蕎麦が盛り良く美味しいので
次回はとろろ蕎麦の中盛りにしちゃおうかな

みの家