みの家の東京散策

娘から「飛脚クール便−18℃」

聞いてたから冷凍庫空けておいたよー

フランスの冷凍食品
Picard（ピカール）のデザート
いや違うデセール


ミニカヌレ



うんラム酒の香りがいい旨い
しっかり甘いけど大人のデザートだね
大きさが可愛くていい

ミニエクレア



これ1番人気のやつだね
種類が沢山あって食べやすい大きさ
シューがいい、半解凍で食べると
シューアイスのようでこりぁ旨い！


フルーツティラミス



うん旨い、ベリー達が冷凍とは思えない
マスカルポーネが濃厚で香りが良く旨い


そしてこれはアミューズグールかな？
4種のミニパイ



まだ食べていませんが、楽しみ！

どうしようかな？
よーし本格コース料理でも作るか！
（日曜日は僕の担当）

◯アミューズグール
このミニパイ
合わせるのは　泡
じゃなくてビール（麦とホップだけど）

◯前菜
冷奴　茗荷と辛子を添えて
合わせるのはビール（麦とホップ）

◯本日のスープ
なめこと豆腐に三つ葉のmisoスープ
合わせるのはビール（麦とホップ）

◯白ごはん

◯魚料理
しらすおろし　大葉を添えて
合わせるのはビール（麦とホップ）

◯肉料理　スペシャリテ
豚肩ロースのジンジャーソース
たっぷりの千切りキャベツ
マヨネーズソースを添えて
合わせるのはビール（麦とホップ）

◯デザートいやデセール
半解凍のエクレア

日曜日のメニュー予定です

ありがとう
デセール美味しくいただきました

幸せです。

Picard はフランスの冷凍食品屋さん

最近都内では増えてきている

最初はたしかイオンの中に入っていたような
面倒で気になってたけどスルー

はじめて行ったのは
麻布十番に出来た時だな
たしかブログにも書いたような

広尾にも小さなPicardが出来て
お墓参りの後にも行けるのに
コロナ禍でね、おあずけ

冷凍食品は最近美味しいね

フランスの冷凍食品ピカール
長野にも進出してくるかな？

みの家